El maíz es un cultivo de temporal por excelencia, es por ello que el Gobierno del Estado, en coordinación con el Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Acuícolas y Pecuarias (INIFAP) y la Fundación Produce Colima A.C. desarrollaron un estudio donde se detectaron 4 variedades y 13 maíces híbridos que mejor adaptabilidad tienen a nuestras tierras.
Sobre este tema, la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado (Seder), dio a conocer que en nuestro estado existen 3 mil 678 productores agremiados que se dedican a esta actividad, con 13 mil 205 hectáreas establecidas; además, se tiene una producción aproximada de 38 mil 141 toneladas anuales de maíz grano. No obstante, existen variedades que los mismos productores están utilizando con fines de doble propósito es decir para grano, forraje y hoja para tamal.
La dependencia estatal señaló que en el INIFAP se desarrollaron 4 variedades de maíz: V- 556 AC; V-537 C; VS- 535 y por último V- 526 que es más utilizada y conocida por los productores; estas variedades tienen una buena adaptabilidad a condiciones tropicales, así como un rendimiento promedio de más de 7 toneladas de grano por hectárea sembrada. En cuanto a la variedad V-526 los productores han encontrado grandes beneficios, ya que además del grano, se puede obtener forraje y hojas para tamal.
Existen además 11 mil 614 hectáreas de alto potencial productivo de maíz temporalero; los municipios en los que esta actividad de temporal es más benéfica son: Villa de Álvarez, Minatitlán, Colima, Cuauhtémoc y Comala, aún cuando el maíz se cultiva en el resto del Estado.
Asimismo, se tiene registro de que los principales municipios por su volumen de producción son: Comala con el 19.49% de la producción estatal; Coquimatlán con el 19.13%; Cuauhtémoc con el 11.14%; Manzanillo con el 11.12%; Colima con el 10.87%; Minatitlán con el 10.03%; Villa de Álvarez con el 7.60%; Armería con el 7.51%; Tecomán con el 2.66% e Ixtlahuacán con el 0.45%.
Finalmente, la Seder resaltó que para los productores de maíz es importante mantener el mercado satisfecho, es por ello que para los industriales de la masa y la tortilla los productores utilizan 2 maíces híbridos: H- 318 y H- 377, los cuáles tiene una buena adaptabilidad para condiciones tropicales y un rendimiento promedio de más de 8 toneladas de grano por hectárea sembrada.
Cabe mencionar que la mayor parte de la producción de maíz en Colima se dedica al autoconsumo humano o animal y los excedentes son comercializados en el mismo estado.
Para mayor información acerca del potencial productivo de maíz, así como las variedades de este cultivo, acude a la Secretaría de Desarrollo Rural o llama a los teléfonos 31 6 20 35 o al 31 6 20 00 ext. 2038.
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