Dentro del operativo Salud para el Turismo Primavera 2011 que implementó para proteger la salud de turistas y colimenses, la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado realizó a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS) mil siete acciones de vigilancia sanitaria en el período vacacional de Semana Santa, así como el monitoreo de agua de mar y la toma de muestras de agua para su análisis bacteriológico.
La dependencia estatal informó que en la primera semana de la presente temporada vacacional se cuenta ya con un avance mayor al 80 por ciento de actividades establecidas por el operativo, con lo que se previene, detecta y controla a tiempo los riesgos y daños a la salud, principalmente los derivados de la comercialización, uso y consumo de agua y alimentos.
Agregó que del 16 al 25 de abril se realizaron 44 visitas técnicas de verificación a expendios de pescados y mariscos; 254 a restaurantes y marisquerías; 61 a mercados y tianguis; 63 a hoteles, moteles y casas de huéspedes; 37 a gasolineras; 35 a loncherías; 60 a fondas; 27 a expendios de paletas y aguas frescas; 18 a centrales de autobuses y aeropuertos; dos a fábricas de hielo; 13 a plantas purificadoras de agua; 15 a tiendas de auto servicio; 149 a vendedores ambulantes; 42 a balnearios, y ocho a baños públicos.
Asimismo, se llevaron a cabo cuatro jornadas para el monitoreo de agua de mar en las 13 playas de mayor afluencia turística, repartiéndose tres mil 701 folletos (volantes y trípticos) sobre los temas de manejo higiénico de alimentos y prevención de enfermedades diarreicas. Además, se tomaron 167 muestras para análisis bacteriológico, de las cuales 116 fueron de agua de mar, 34 de agua de la red, dos de hielo y 15 de agua purificada.
Con el propósito de bajar la incidencia de infecciones e intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano por el consumo de productos pesqueros, la COESPRIS continúa sus acciones en esta semana de Pascua, entre las cuales se encuentran además las de fomento sanitario, como las 828 pláticas impartidas a prestadores de servicios turísticos, y otras actividades no regulatorias y normativas.
Finalmente, la Secretaría de Salud señaló que con este operativo se contribuye al cumplimiento de la meta II.028 del Plan Estatal de Desarrollo 2009-2015 (PED) en el sentido de realizar 12 mil verificaciones sanitarias generales en establecimientos industriales, comerciales y de servicio y del compromiso con el desarrollo humano y social establecido en el mismo PED de garantizar a la población el mayor bienestar.
