Restauranteros manifiestan su respaldo a Pedro Peralta

Con el propósito de atender a los empresarios, inversionistas y ciudadanos colimenses que quieran emprender un negocio, Pedro Peralta, candidato del PAN a la Presidencia Municipal de Colima, ante integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), quienes le patentizaron su respaldo, expuso su proyecto de crear la Dirección de Gestión y Promoción en la comuna capitalina.

En reunión con agremiados a dicha cámara empresarial, Pedro Peralta manifestó que la Dirección de Gestión y Promoción enlazará a los inversionistas y empresarios con en sector gubernamental para las diferentes gestiones y trámites que tienen que realizar para el desarrollo de sus funciones; además, dijo, promoverá la creación, asentamiento y consolidación de empresas que estén interesadas en la economía colimense.

Los integrantes de la Canirac, por su parte, expresaron al candidato a la Alcaldía de Colima, en voz de su dirigente Carlos Ahumada, que entre los grandes problemas con los que tienen que enfrentarse los restauranteros, destaca el de las trabas burocráticas que pide la autoridad municipal para la solicitud de licencias y permisos que necesitan sus establecimientos a efecto de operar correctamente, “situación que -reconoció- ha orillado a que actualmente bares y restaurantes trabajen sin la documentación necesaria”.

A este respecto, Pedro Peralta puntualizó que a través de la Dirección de Gestión y Promoción del Ayuntamiento de Colima, impulsará la agilización de los trámites administrativos para dinamizar la actividad económica y transformar a Colima en un municipio competitivo, acciones que de manera paralela harán crecer la afluencia turística que tanto beneficia al campo restaurantero, “pues sin duda mejorará su calidad y servicio, aunado que la gama turística será más diversa y atractiva”.

Asimismo, apuntó que la multicitada Dirección analizará y aprobará los proyectos para nuevas empresas con personal altamente capacitado, con experiencia empresarial y gestión social, y a la vez validará el establecimiento de las mismas, en aras de influir en la activación del desarrollo económico regional y la generación de empleos.

Pide Canirac participación en la renovación de licencias

En su oportunidad, el presidente de la Canirac en Colima, Carlos Ahumada, pidió a Pedro Peralta que en caso de que los resultados le favorezcan este próximo 1 de julio, abra las puertas a los consejos empresariales de distintas áreas con la participación en la creación y renovación de licencias y permisos que a cada uno competan, en este caso en particular en la licencia de vinos y licores, la cual, afirmó, “resulta obsoleta y con lagunas legales que perjudican al sector restaurantero y a la sociedad en general”.

Sobre el punto, tras recordar que la calidad en los servicios es uno de los ejes rectores de su propuesta, aseguró que la problemática sobre la recolección de basura en restaurantes, en la que pretende el Ayuntamiento cobrar el servicio aun cuando no se haya excedido del peso permitido, resolverá ésta y caminará hacia la mejora continua y la transparencia.

Por último, los integrantes de la Canirac reiteraron su apoyo a Pedro Peralta y se comprometieron a trabajar más de cerca con el Ayuntamiento de Colima, para mejorar los servicios del Municipio y buscar nuevas vías de desarrollo turístico.

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