Como medida estratégica para continuar impulsando el desarrollo económico y comercial del municipio y la región sur de Jalisco, el presidente municipal José Luis Orozco presentó el programa del Primer Festival de la Granada “Cultiva Granada, Cosecha Salud”, proyecto ejecutado por el Gobierno de Zapotlán el Grande, el Centro Universitario del Sur (CUSur) y la iniciativa privada.
Acompañado por Ricardo García Cauzor, rector del CUSur, el alcalde José Luis Orozco afirmó que a través del Primer Festival de la Granada, que institucionalizó el cabildo municipal, se busca incentivar el desarrollo económico y turístico de Zapotlán el Grande y la región sur de Jalisco.
En este marco, el rector Ricardo García Cauzor indicó que el CUSur trabaja de la mano con productores e introductores con el objetivo de posicionar a la granada y sus derivados en nuevos mercados nacionales e internacionales a través de la investigación y el valor agregado.
“La granada ha sido parte de la vida de esta región, está es su cultura, en sus tradiciones, en este momento el Centro Universitario del Sur participa con investigadores en proyectos que acompañan a este sistema producto para que se posicione y se fortalezca como tal”.
El Primer Festival de la Granada “Cultiva Granada, Cosecha Salud”, se llevará a cabo los días 3,4 y 5 de octubre con sede CUSur y explanada de Plaza Las Fuentes; en el primer día de actividades se presentarán conferencias magistrales por ponentes expertos en el sistema producto de la granada, en los días siguientes se exhibirán productos comerciales derivados de la fruta mexicana con mayores antioxidantes, además de concursos, actividades culturales y recreativas.
Derechos Reservados AFmedios
