Colima.- Esta noche fue inaugurado el restaurante bar “La Burra Roja”, con un concepto folklórico-kitsch con temas muy mexicanos que se ubican dentro del movimiento contemporáneo pop.
“La Burra Roja” se ubica en la planta alta de la plaza Jiapsi Wikkit, en Av. Tercer Anillo Periférico No. 164. Local 11, Plaza Jiapsi Wikkit, en Colima.
En este establecimiento se podrá encontrar una amplia variedad de mezcales tradicionales, cien por ciento de agave, de distintos estados de la República, así como también platillos y bocadillos típicos de la región y otros más de “nuestra creación”.
Lo anterior acompañado de una variedad de productos cien por ciento colimotes, que van desde cerveza artesanal marca Capacha (exclusiva), hasta botanas y salsas producidas en la entidad.
Todo esto con la intención de promover la riqueza culinaria como estado y envuelto en un ambiente de buen gusto y originalidad.
“La burra roja” es una empresa impulsada por Arnoldo Ochoa Govea y Rodrigo Ramírez Vargas, socios y representantes de “Fuerza Coliman S.A de C.V”.
Y en la apertura de este restaurante bar estuvieron presentes el presidente municipal de Colima, Federico Rangel y el diputado federal Arnoldo Ochoa González.
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