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Gratin de papas

1.Pelar y cortar la papa en rodajas delgadas.

2.Pre calentar el horno a 220 grados centígrados.

3. En una olla pequeña calentar la leche con los dientes de ajo, la nuez moscada y el tomillo hasta que hierba. Retirar del fuego.

4 Engrasar un pyrex y colocar una capa de papas. Cubrir con 1/3 de la leche 1/3 del queso, repetir con otra capa de papas y así 3 veces.

5. Hornear las papas por 50 minutos o hasta que estén bien cocidas y el queso se haya dorado.

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