Personal de la Dirección de Previsión Asistencial y del Departamento de Nutrición del Centro de Desarrollo de la Familia Universitaria (Cedefu), que dirige Alicia López de Hernández, impartieron una plática de concientización de consumo de sal a estudiantes de la Universidad de Colima.
Esta actividad benefició a 237 estudiantes, quienes conocieron cuanta sal se debe consumir al día y los riesgos que provoca cuando se abusa de su uso. Además, identificaron los alimentos que contienen una gran cantidad de sodio y la mejor manera de consumirlos.
La charla se realizó en el marco de la Semana de Sensibilización del Consumo de Sal, con el objetivo de cambiar estilos de vida hacia formas saludables.
