Colima.- Será en los meses de mayo y junio cuando la secretaría de Educación realice una evaluación para conocer los resultados que los alumnos han obtenido del programa de eliminación de ‘comida chatarra’.
Lo anterior lo dio a conocer el titular de la dependencia, Federico Rangel Lozano, quien agregó que Colima es de los estados pioneros donde se estableció el no vender la comida denominada ‘chatarra’, por lo que calificó como un gran paso para combatir el sobrepeso y la obesidad en los alumnos.
Explicó que al actualizarse la Ley General de Educación en noviembre de 2009, esta medida se elevó a los niveles medio y superior, incluidos los planteles educativos incorporados a la SEP.
Rangel Lozano destacó que al momento de hablar de una alimentación balanceada, “no vamos a estigmatizar a los alimentos que tengan cierto nivel calórico porque si con el resto de los componentes de un alimento preparado se contribuye a una alimentación balanceada, no hay problema”.
También explicó que la secretaría de Educación en coordinación con la secretaría de Salud distribuyó sugerencias de un menú en donde se establecen las sugerencias alimenticias del día.
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