Colima.- Una de las características de los pavos reales son sus espectaculares colores, pero también hay especies que carecen de estos.
A comienzos del siglo XIX se observó que algunos pavos reales en cautividad presentaban manchas blancas en su plumaje. En zonas localizadas o gran parte de su cuerpo.
Aunque en un principio fueron consideradas como algo negativo, posteriormente fueron aprovechadas por los criadores para crear tonalidades originales en el plumaje.
De estos cruces surgió el pavo real albino que portaba el gen del albinismo y carecía de pigmentación.
