El ron es la bebida alcoholizada por excelencia en Cuba. Si bien también se consume en otros países alrededor del mundo, la reconocida compañía británica Diageo planea distribuirla en un mercado de licores de alta calidad, ya que es un segmento que ha tenido un crecimiento importante en los últimos años.
Para esto, se ha unido con la corporación Cuba Ron, con la que han creado una empresa mixta llamada Ron Santiago S.A, para colocar en todos los países del mundo el ron Santiago de Cuba. La Diageo parece estar retando a las sanciones que decretó Estados Unidos contra Cuba, pues en una de ellas manifestó expresamente su intención de no comerciar con dicho país.
Pero el director de Ron Santiago S.A, Lucas Cesarano, manifestó que están al tanto de esos decretos norteamericanos y que tomarán las medidas correspondientes para evitar faltar a cualquier regulación. En este sentido, mencionó que «no trabajará con ninguna empresa del grupo de Diageo que opere o esté registrada en Estados Unidos, ni se involucrarán a ciudadanos norteamericanos, residentes o que tengan que viajar a Estados Unidos», para garantizar que los procesos sean los adecuados.
Estadísticas en aumento sobre el consumo de ron
El segundo ron clase Premium que se elabora en el oriente de la isla, es el Santiago de Cuba. El primero, es el Havana Club. Las variantes que presenta esta bebida pueden ser solo cuatro: 11 años, 12 años, añejo y blanco, distinguidas por su calidad superior.
El director de la nueva empresa mixta comentó que el ron mantiene su crecimiento a nivel internacional, pues es de 3 por ciento al año acorde con los especialistas. Sin embargo, esta bebida alcoholizada ha incrementado su consumo anual al 12 por ciento. En Europa, el incremento ha sido mayor, llegando a 16%, porcentaje más alto que la media en este tipo de bebidas Premium plus, que solo llega a 9%.
Sabor y beneficios de su consumo
Para lograr ese sabor tan particular, esta bebida espirituosa pasa por un destilado especial y proceso de fermentación, para luego ser almacenada en barricas de roble y se espera hasta tu añejamiento ideal. Existen aproximadamente dos mil variedades de la bebida de la isla.
Aunque antes se creía de manera popular que el ron tenía propiedades curativas, en realidad investigaciones recientes concluyeron que podía actuar en contra de un resfriado simple, ya que posee componentes antimicrobianos. Además, es recomendado para incrementar el “colesterol bueno”, conocido como colesterol HDL, por lo que curaría la enfermedad arterial periférica.
Ingerir esta bebida pura y con moderación, no ocasionará en absoluto un aumento de peso, como muchas personas creen. Asimismo, es ideal para aliviar dolores musculares e incrementar la densidad ósea, previniendo la osteoporosis.
Ya que contiene bajo nivel de sodio, resulta favorecedor para los que sufren de hipertensión. Otro uso medico que tambien se le puede dar a esta bebida espirituosa es usarla cuando se presenta un dolor de muela repentino, tomando un sorbo y manteniendola en la boca justo en el lugar de la molestia. Esto servirá de anestesia hasta que podemos acercarnos a un dentista.
Para incentivar el crecimiento acelerado del cabello, es preciso colocar algunas gotas de ron directamente en el cuero cabelludo. Al cabo de unas semanas se podrán notar la diferencia. Esta bebida no solamente es deliciosa sino que además tiene diversos beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma con moderación. Ya que un consumo excesivo de alcohol puede traer consecuencias desagradables para la salud.
Cesarano indicó que en Europa hay una predisposición en el público a “beber mejor”, por lo que resulta ideal consolidar la empresa mixta, ya que Ron Santiago responde a las recientes demandas del mercado e incluso, cabe a la perfección en su estrategia de venta.
