México.- La producción de tequila durante los primeros siete meses de 2013 se redujo 28.4 por ciento, en comparación con el mismo período del año anterior, al pasar de 158 a 113 millones de litros; es decir, 44.8 millones menos, de acuerdo con estadísticas del Consejo Regulador del Tequila (CRT).
Como resultado de la caída en la producción, el consumo de agave también reporta una disminución de 29.5 por ciento, al pasar de 540 millones de toneladas en el período enero-julio de 2012 a 380.7 millones de toneladas en el mismo lapso del presente año.
Aunque el destilado de agave tiene presencia en 120 países y las casas tequileras tienen altas expectativas con el reconocimiento de la bebida en mercados como India y China, el consumo nacional se mantiene prácticamente estancado, por factores como la competencia desleal que representan otros destilados, situación que ha provocado un aumento en inventarios y la drástica caída en la producción. El problema es tal, que el año anterior las existencias superaron la producción.
Al cierre del 2012, las bodegas de las casas tequileras registraron inventarios por 315.8 millones de litros de la bebida, de acuerdo con los datos contenidos en el informe anual del CRT, mientras que la producción fue de 254 millones de litros, es decir, 24 por ciento menos.
Actualmente, hay 146 empresas certificadas para la producción de tequila (13 de las cuales acaparan 80 por ciento del total), mil 293 marcas vigentes en México y 254 en el extranjero, que suman mil 547 certificadas.
Exportaciones crecen
En contraparte, año con año, las exportaciones de la primera denominación de origen mexicana han ido al alza y han alcanzado cifras récord.
Hasta julio pasado, el CRT reportó que las ventas al exterior de la bebida ascendieron a 107.8 millones de litros, cifra que supone un crecimiento de 4.2 millones de litros con relación a las exportaciones del período enero-julio del 2012, cuando se vendieron al mundo 103.6 millones de litros, es decir, un aumento de 4 por ciento.
Para el periodo en cuestión, Estados Unidos se mantiene como el principal destino para las exportaciones tequileras, al adquirir 85 millones 213 mil 569 litros; es decir, 79 por ciento del total.
En tanto, hacia China, que en junio pasado anunció la eliminación de su barrera no arancelaria al tequila mexicano, se han exportado en lo que va del año únicamente 305 mil 803 litros del destilado.
Con información de agencias
