México.- La participación de la Iniciativa Privada en la Cruzada Nacional contra el Hambre será tratada con cautela, esto para evitar que los “alimentos chatarra” logren un mayor posicionamiento, según explicó Alejandro Calvillo, director de la organización El Poder del Consumidor.
Calvillo indicó que debe supervisarse qué productos serán recibidos como donaciones por las empresas a las que se ha invitado a participar en el combate contra el hambre, “pues si no hay control puede obtenerse un resultado contrario al esperado”.
Consideró que “el gobierno tiene que educar en términos alimentarios a la población y evitar la publicidad aspiracional, porque ahorita están todas las empresas diciendo que quieren hacer donativos”.
“Ahí en los donativos empiezan a introducir los alimentos altamente procesados”, los cuales son un elemento clave en el deterioro de los hábitos alimentarios y posicionan los productos chatarra.
“Hay que reforzar la producción local y dar prioridad a los alimentos que se cultivan las comunidades en las que operará el Sistema Nacional contra el Hambre”.
Alejandro Calvillo subrayó que existen otras formas de colaboración que pueden ofrecerse a la población de zonas marginadas, algunas de las cuales contemplan desayunos nutritivos cuyo presupuesto es de cinco pesos.
Con información de Notimex
{jathumbnail off}
