COLIMA.- Desde el 2007 se conmemora el Día del Taco en México, derivado de una campaña publicitaria de una televisora. El taco es un alimento típico en el país.
Este platillo está conformado de una tortilla, ya sea de maíz o de harina de trigo, a la cual se le coloca un guisado, una salsa y algunos complementos como rábanos, repollo, lechuga, frijoles y salsas.
Se antojan los de asada, adobada, pastor, barbacoa, birria, cabeza, carnitas, guisado, suadero, de canasta y no pueden faltar los de frijoles.
Los tacos son la comida más popular en México y máximo tesoro cultural. A ti, ¿cuáles te gustan más?.
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