JALISCO.- Con el objetivo de atender posibles casos del Gusano Barrenador del Ganado (GBG) en el estado de Jalisco, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco), a través de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA Jalisco), incorporó a sus labores dos binomios caninos especializados.
Los perros, llamados “Hummer” y “Havana”, forman parte de la Generación 73 del Centro de Adiestramiento Canino (CEACAN), del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), cuya graduación se realizó en Tecámac, Estado de México.
Ambos canes están capacitados para detectar mediante el olfato a bovinos, porcinos, ovinos o caprinos que presenten larvas del gusano barrenador, incluso antes de que un especialista realice una inspección visual. Esto permite aplicar de forma oportuna los tratamientos larvicidas y desparasitantes necesarios.
“En este curso nos enseñaron cómo observar y manejar a nuestro canino para la detección del gusano barrenador, así como la importancia del binomio en este tipo de trabajo”, explicó Juan Carlos Fuentes, entrenador de “Havana”.
Cada binomio está conformado por un oficial de ASICA y un perro entrenado. Su labor se enfocará en el Corral Autorizado por el Gobierno Federal para la inspección y tratamiento del GBG, ubicado en el municipio de Totatiche, Jalisco.
“Aquí trabajamos con el aroma del gusano barrenador, representamos al estado de Jalisco y estaremos colaborando en su detección en el ganado”, señaló Jesús Daniel Haro, entrenador de “Hummer”.
La Generación 73 contó con la participación de 15 técnicos especializados: 10 de República Dominicana, 1 de El Salvador, 1 de Guatemala y 3 de México. De estos últimos, uno pertenece a la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) y dos al estado de Jalisco.
El curso de formación tuvo una duración de 240 horas, impartido por instructores certificados de SENASICA a profesionales de áreas como medicina veterinaria, agronomía y biología, entre otras.
Los perros que integran el servicio de inspección provienen de donaciones particulares. Para próximas generaciones, se contempla incluir perros rescatados de albergues, con el objetivo de brindarles una segunda oportunidad.
Por su parte, Alejandra Domínguez, jefa de Planeación de ASICA Jalisco —en representación del director general Armando César López Amador—, destacó que esta estrategia es esencial para combatir la presencia del gusano barrenador en la entidad.
Cabe mencionar que desde su creación en 2012, el CEACAN se ha consolidado como un centro de entrenamiento especializado en la formación de binomios caninos para tareas de inspección y vigilancia en México, Centroamérica y el Caribe. En 2022, fue reconocido por el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) como Centro de Referencia Regional para la formación de binomios caninos en la región.
Los nuevos binomios trabajarán en la detección de posibles casos positivos de animales afectados por gusaneras en territorio jalisciense.
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