Ciudad de México.- La producción nacional conjunta de manzana, plátano, ciruela y pera asciende a más de 3 millones 309 mil toneladas, así lo dio a conocer la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Refirió que la pandemia por COVID-19, evidenció la necesidad de alimentarse mejor, así como el papel que juega esto para combatir cualquier tipo de enfermedades.
«Sea cual sea el escenario, la practicidad no debe estar peleada con una alimentación saludable, por ello, te dejamos algunos datos relevantes de 4 frutas que encuentras en el mercado nacional gracias a su temporalidad, pero también por los intercambios comerciales que nuestro país sostiene y permiten contar con ellas casi todo el año».
Manzana
La producción de manzana mexicana en el 2020 puede 746 mil 521 toneladas. El valor de la producción de manzana en el 2020 fue de 6 millones 802 mil 181.28 pesos.
Chihuahua es el estado líder en el cultivo de manzana mexicana aportando el 81.9% de la producción nacional; se cosecha en 23 estados en una superficie de 57 mil 295 hectáreas.
Plátano
Se produce en 16 estados y arroja 2 millones 464 mil toneladas, destacan como principales estados productores:
Chiapas con 701 mil 500 toneladas
Tabasco con 601 mil 608 toneladas
Veracruz con 324 mil 732 toneladas
En promedio, los mexicanos consumen 14.4 kg de este fruto tropical, que les aporta hidratos de carbono, potasio, magnesio, ácido fólico y fibra.
Ciruela
Se produce en 13 mil 298 hectáreas repartidas en 23 estados de la República, lo que da como resultado 72 mil 902 toneladas, los principales estados productores:
Michoacán con 17 mil 626 toneladas
Chiapas con 15 mil 007 toneladas
Jalisco con 10 mil 373 toneladas
Aporta antioxidantes y minerales destacan calcio, fósforo, magnesio; vitamina C y E, además es alta en fibra.
Pera
Se cosecha pera en 3 mil 650 hectáreas repartidas en 18 estados, su valor por 25 mil 912 toneladas es de 129,156.07 mdp. Los principales estados productores:
Puebla con 12 mil 350 toneladas
Michoacán con 6 mil 610 toneladas
Morelos con 2 mil 042 toneladas
Aunque su consumo por mexicano no es muy alto (900 g al año), los beneficios al consumirla son muchos ya que aporta vitaminas B y C, potasio, hierro, calcio y yodo.
Estas cuatro frutas además de ricas en nutrientes son prácticas de transportar y consumir, pues una vez que las compres, lávalas bien y están listas para degustar tu paladar.
