Colima.- La tarde de este miércoles 1 de febrero la Asociación de Comerciantes Ambulantes, Fijos, Semifijos y Similares, llevarán a cabo el 6to Festival del tamal y el atole a partir de las 18:00 horas en el Jardín de San Francisco, en la ciudad de Colima.
Ahí se ofertarán tamales típicos de diferentes regiones del país, como los oaxaqueños de pollo en mole y costilla en salsa verde o roja; los chiapanecos de chipilín, de pollo, costillita o de rajas con queso.
También habrá tamales dulces, con queso philadelphia con frambuesa, o piña, fresa y mas sabores con receta del Estado de Mexico; también los de receta especial de rajas con panela o queso, o los dietéticos con acelgas
No pueden faltar los tradicionales colimenses de carne, picadillo, blancos y ceniza y entamalados con el sabor de la región.
También se venderá atole de sabores: vainilla, coco, piña, leche, tamarindo y el especial champurrado.
Todo esto se encontrará en un solo lugar este miércoles 1 y jueves 2 de febrero, en el Jardín de San francisco, de las 18:00 a las 22:00 horas.
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