Colima.- La segunda edición del Picnic Canirac Colima tendrá lugar el 27 y 28 de mayo en el jardín de la colonia Lomas Verdes, en la ciudad capital.
Esta vez, el evento pretende doblar su capacidad de atención y mejorar su atractivo, por lo que, entre otros aspectos, contará con la presencia del chef Dante Ferrero, conocido por cocinar una vaca entera para 600 personas.
Así lo informó a AFmedios Sergio Contreras Ochoa, presidente en la entidad de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
“Vienen unos chefs reconocidos a nivel nacional, uno de ellos es Dante Ferrero.
Pretendemos que la gente vuelva a usar los espacios públicos, se genere la convivencia familiar, vamos a seguir apostando a eso, a generar ruido, a generar turismo, ventas y empleos”.
En el evento participarán 30 restaurantes de variada oferta gastronómica, pero también habrá un área especial destinada únicamente a los cortes de carne.
Como el año anterior, se impulsará el que las familias se sienten sobre manteles colocados en el pasto, aunque también habrá mesas y sillas y estará permitido el ingreso de mascotas.
“Queremos seguir promocionando la gastronomía colimense como una oferta turística, seguir haciendo ruido para que la gente de la zona del Bajío nos considere como una opción de visita para el fin de semana”.
El evento se realizará el sábado 27 y domingo 28 de mayo de 12:00 a 22 horas.
En la primera edición del Picnic Canirac Colima, realizado en marzo de 2016, se registró una asistencia aproximada de mil 500 personas. esta vez, se pretende llegar a las 3 mil.
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