Jalisco.- Fortalecer la innovación, competitividad y el desarrollo sostenible del campo jalisciense, es el objetivo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Jalisco (SADER), que participará en la 19ª edición de Expo Agrícola, que se realizará del 22 al 24 de abril en el recinto ferial de Ciudad Guzmán.
El encuentro prevé la asistencia de más de 22 mil personas y una derrama económica superior a 500 millones de pesos.
Eduardo Ron Ramos, titular de Secretaría de Desarrollo Rural Jalisco, subrayó que, por su relevancia, Expo Agrícola se ha consolidado como una plataforma clave para impulsar la innovación, la vinculación y el desarrollo sustentable del sector agroalimentario en el occidente de México.
El Secretario destacó programas estratégicos de la dependencia, como Cosecha en Verde, así como el arranque de la primera línea morada en el ingenio de Tala.
“Que los productores acudan a estas exposiciones es para tratar de ser más eficaces, más eficientes y más productivos, me da mucho gusto el pabellón de sustentabilidad, porque aparte se alinea perfectamente con uno de los ejes que tiene esta Secretaría, que es, precisamente, el mitigamiento del cambio climático”, apuntó.
Ron Ramos señaló que en el marco de la Expo Agrícola, habrá un pabellón especial para la edición itinerante del mercado de productores “Sabores del Campo”, donde asistirán productores de raicilla, café, queso Cotija, flores y artesanías elaboradas a base de crin de caballo, entre otros productos representativos del estado.
“Nuestra participación, como siempre lo hemos hecho desde el inicio de esta administración, es precisamente con los ‘Sabores del Campo’, que consiste en la reunión de pequeños productores con el consumidor final, con productos frescos”, expresó.
Juan Carlos Romo, Director de Expo Agrícola, mencionó que en esta edición se contempla impulsar estrategias para fomentar el papel de la tecnología y la sostenibilidad como pilares estratégicos para el futuro de las y los productores dedicados al campo.
“En conjunto, son más de 420 expositores entre empresas comerciales e instituciones de diversos temas. Se espera una afluencia de más de 22 mil personas principalmente del occidente del país, y alrededor de diez por ciento nacionales y cinco por ciento extranjeros”, dijo.
De acuerdo con el Director de Expo Agrícola se proyectará dinamizar el comercio agroindustrial, y que Jalisco se consolide como receptor de nuevos talentos en dicho sector.
“Todo lo que se genera ahí es compras, esa es la base, pero creemos que puede llegar a más y ese dinero que se compra es lo que se invierte en tractores, sistemas de riego. Toda esa inversión genera empleo, genera producto y por el otro lado, genera divisas porque la mayor parte se va a exportación de berries, aguacate, agave, pimiento morrón, etc”, finalizó Juan Carlos Romo.
La Expo Agrícola apuesta en consolidarse como una plataforma alineada a los ejes de innovación tecnológica, sustentabilidad, bienestar laboral y proyección internacional indispensables para SADER Jalisco, con el fin de impulsar una visión global para el desarrollo agroalimentario local.
