Colima invitado especial al Festival Internacional de Gastronomía y Vino en Morelia

Colima.- La titular de l Secretaría de Turismo, María Luisa del Carmen Iñiguez Méndez, dio a conocer que el estado de Colima es el invitado especial en el 9o Festival Internacional de Gastronomía y Vino “Morelia en boca” 2019, que se desarrollará del 17 al 19 de mayo.

Iñiguez Méndez dio a conocer que en este evento se busca que la entidad colimense pueda enaltecer situaciones de la vida cotidiana del estado a través de la comida.

“Algo que llamó la atención fue la tuba, entonces llevaremos esta bebida, otras y una variedad de comida”.

Sergio Contreras Ochoa, vicepresidente de la zona Occidente de Canirac, dijo que el año pasado 6 mil personas visitaron este Festival, en donde el 55 por ciento eran turistas.

“Para este año se esperan entre 7 mil a 8 mil personas, lo que significa que van a ver, van a probar y van a degustar la gastronomía colimense, con esto vamos a aportar para que la gente quiera venir a Colima”.

Por su parte el chef, Germán Oliva dijo que Colima llevará los antojitos mexicanos que se ofrecen en las cenadurías, las tostadas que se venden en la Piedra Lisa, el ceviche, así como diferentes salsas, entre las que destaca una de parota.

Además de ponche, café, tuba y tejuino.

Derechos Reservados AFmedios