Colima.- El Gobierno del Estado de Colima, a través de la Subsecretaría del Trabajo, el Servicio Nacional de Empleo (SNE) y el DIF Estatal, clausuró el curso gratuito de cocina navideña impartido en el Centro de Desarrollo Comunitario de la colonia Insurgentes, en esta ciudad capital.
Con una muestra gastronómica, las participantes presentaron el menú decembrino trabajado durante su capacitación, reflejando el dominio de técnicas culinarias y la posibilidad de convertir este conocimiento en una alternativa de autoempleo durante esta temporada festiva.
Heriberto Contreras González, director de Empleo Colima, destacó que esta iniciativa responde a la visión de la gobernadora Indira Vizcaíno Silva para fortalecer la economía local mediante programas que generen más oportunidades para la población, especialmente en un periodo de alta demanda de platillos tradicionales. Estos cursos se han consolidado como una herramienta eficaz para quienes buscan incorporarse al mercado laboral o iniciar un emprendimiento propio.
El coordinador del Voluntariado del DIF Estatal Colima, Julio César Gutiérrez Alcaraz, señaló que la colaboración entre diferentes instituciones permite ampliar el impacto social, al fomentar el desarrollo de habilidades que mejoran la calidad de vida de las familias colimenses y fortalecen la cohesión comunitaria.
Con estas acciones, el Gobierno del Estado de Colima reafirma su compromiso de impulsar la capacitación y el autoempleo, promoviendo alternativas que contribuyan al bienestar y al crecimiento económico de la población.
