Zapotlán El Grande, Jalisco.- Con la participación de cinco restaurantes del Sur de Jalisco y el estado de Colima, la noche del pasado jueves 4 de junio se realizó el cuarto de cinco eventos de “Zapotlán Cocina Colectivo”, en las instalaciones del restaurante Deguzmán, de la ciudad de ese mismo nombre.Durante el evento los presentes degustaron una cena en cinco tiempos, donde se pudieron deleitar con una pequeña muestra de las propuestas de cocina de autor que mostraron cada uno de los restaurantes participantes.
Los otros restaurantes que participan en este colectivo son: Kukara, y Origen Latino de Colima ; Juliana, de Ciudad Guzmán; y el hotel Gran Casa Sayula, de Sayula.
La alianza entre los cinco restaurantes tiene como objetivo despertar el turismo gastronómico en esta zona del país.
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