Colima.- Con la participación de cinco restaurantes del Sur de Jalisco y el estado de Colima, la noche del pasado lunes 23 de marzo se realizó el segundo de cinco eventos de “Zapotlán Cocina Colectivo”, en las instalaciones del restaurante Origen Latino, de la ciudad de Colima.
Durante el evento los presentes degustaron una cena en cinco tiempos, donde se pudieron deleitar con una pequeña muestra de las propuestas de cocina de autor que mostraron cada uno de los restaurantes participantes.
El plato principal estuvo a cargo del restaurante anfitrión.
Los otros restaurantes que participaron en este colectivo son: Kukara, de Colima; Deguzmán y Juliana, de Ciudad Guzmán; y de Sayula, el hotel Gran Casa Sayula.
La alianza entre los cinco restaurantes tiene como objetivo despertar el turismo gastronómico en esta zona del país.
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